أسيرة الماضي
14-03-2005, 09:28 AM
سلام ..
أهلين صبايا ..
كيفكم ..
وش أخباركم ..
يا ساتر عليكم انتوا ما احد يطبخ عندكم فيك ياذ المنتدى
اليوم انا متبرعه وجايبتلكم ذيك الاكله الي راح تاكلوا صوابعكم وراها..
أتمنى إنها تعجبكم ..
بسم الله نبدأ ..
أول شيء جيبي كيس توست أبيض ..
وقطعي كل شريحه على شكل دائرة مستعينة بالكاس بالحجم الي تبغين ..
بعدين روحي وسويي الحشوه ..
ومقادير الحشوه :
جزر مبشور ..
بطاطسة مبشورة .. (كمية الجزر تكون أكبر من كمية البطاطس)
يحرك على النار مع فنجال زيت تقريبا .. وملح ومكعب ماجــي ..
شيليه عن النار وإرجعي لدوائر التوست ... ودهني كل دائرة بجبن سائل .. وحطي عليها قليل من الحشو .. وطبقيها بشريحة ثانيه .. إضغطي على الأطراف .. عشان تلزقين الدائرتين ببعض .
بعدين غمسيها ببيض ثم بقسماط .. وإقليها بالزيت لحد ما يصير لونها اشقر ..
وقدميها لأهلك .. و بالهناء والعافية ..
لاتفوتكم جربوها تراها لذيـــــــــــــــذة حيل ولا تحتاج مجهود ،،،
أهلين صبايا ..
كيفكم ..
وش أخباركم ..
يا ساتر عليكم انتوا ما احد يطبخ عندكم فيك ياذ المنتدى
اليوم انا متبرعه وجايبتلكم ذيك الاكله الي راح تاكلوا صوابعكم وراها..
أتمنى إنها تعجبكم ..
بسم الله نبدأ ..
أول شيء جيبي كيس توست أبيض ..
وقطعي كل شريحه على شكل دائرة مستعينة بالكاس بالحجم الي تبغين ..
بعدين روحي وسويي الحشوه ..
ومقادير الحشوه :
جزر مبشور ..
بطاطسة مبشورة .. (كمية الجزر تكون أكبر من كمية البطاطس)
يحرك على النار مع فنجال زيت تقريبا .. وملح ومكعب ماجــي ..
شيليه عن النار وإرجعي لدوائر التوست ... ودهني كل دائرة بجبن سائل .. وحطي عليها قليل من الحشو .. وطبقيها بشريحة ثانيه .. إضغطي على الأطراف .. عشان تلزقين الدائرتين ببعض .
بعدين غمسيها ببيض ثم بقسماط .. وإقليها بالزيت لحد ما يصير لونها اشقر ..
وقدميها لأهلك .. و بالهناء والعافية ..
لاتفوتكم جربوها تراها لذيـــــــــــــــذة حيل ولا تحتاج مجهود ،،،