أصـابـع الـتـوسـت

[ريمة الرياض]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

جايبتلكم طريقه سهله وبسيطه واهي اصابع التوست
<-- صايره تهتم بالطبخ تبي تتعلم بس ماوراها كح كح
المهم اخليكم مع المقادير والطريقة

المقادير:

1 كيس توست عادي
6 قطع جبن كريمة ( زنة كل قطعة 20 غرام)
فستق ناعم
زيت للقلي

مقادير القطر (الشيرة) :
6 كوب سكر
3 كوب ماء
2/1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة زعفران

الطريقة :
1- تزال أطراف التوست .
2- ترق كل شريحة حتى تصبح بسماكة قليلة جدا ثم تقطع على شكل مربع.
3- تحشي بمقدار قليل من الجبن ثم تطوى على شكل أسطوانة ويمسح طرفها بقليل من جبن قابل للدهن حتى يلتصق تماما.
4- تقلى في زيت غزير ساخن على نار متوسطة الحرارة حتى تتحمر.
5- تغمس في القطر ثم تصفى وتزين بالفستق وتقدم ساخنة .

وبالعافيه يارب