عزووومة سعودية

[fr_elshef_eslam]

كبسة الدجاج

يا هلا يا مرحباا بمنتدي الملتاع انا عضو جديد واتمني متخيبوش ظني وتيجو يوم عزومة

المقادير
* 1 ك قطع دجاج منزوعة العظام
* نصف ملعقة صغيرة من القرفة
*نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة
*نصف ملعقة صغيرة من الكمون
*نصف ملعقة صغيرة من الزعفران
*نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
*4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
*4 بصلات متوسط مقطعة
*نصف ك طماطم مقطعة
*4 اكواب من الارز بسمتي او حسب الرغبة بس ياريت يكون مغسول ومصفي
* 2 اصبع قرفة
*2 فلفل اخضر حاااااااااااااااار ووووو
*6 اكواب من الماء

طريقة التحضير:

* في وعاء يخلط الدجاج مع البهارات
* في وعاء اخر يسخن الزيت وتقلي قطع الدجاج حتي تكسب لونا ذهبياا ترفع عن النار وتوضع جانبا
*فويقلي البصل حتي يكسب لونا ذهبياا ثم تضاف الطماطم وتطهي لمدة 5 دقائق
*تعاد قطع الدجاج في الوعاء
*يضاف الارز واصابع القرفة والفلفل الاخضر الخااااااااااااااااااااااااااا اااار ووووو
*يضاف الماء حتي يغطي الارز تماما ويطهي حتي يصبح الارز مطهياا جيدااا
*يقلب وعاء كبسة الدجاج علي صحن ويقدم ساخناا
*من الممكن ان يقدم الي جانبة اللبن مع الخياااار
وصحتين وبالهنااا
وهذة معمولة وساخنة وعزومة لكل عضو في منتدي الملتاع
اخوكم
الشيف: اسلام

صورة لاكبر كبسة سعودية في مدينةبريدة في منطقة القصيم
اتفضلو جميعااا بالهنة والشفة

[ملكة الملتاع]

يعطيك العافيه اخويfr_elshef_eslam

على المشاركه وعلى الكبسه الرائعه

تسلم اخوي على العزومه السعوديه

وحياك الله اخوي السلام وارجو ان تجد

طيب الاقامة معنا وان تفيد وتستفيد من اخوانك بالمنتدى

ونحن في انتظار مشاركاتك الجديدة التي

سوف تسعدنا بكل تاكيد

ولك شكري وتقديري

ملكة الملتاع

[سِوار المَطــــر]

fr_elshef_eslam هلا و غلا أختي ..

تجيكـ عيوننا مو بس إحنا ..

و مشكورة على الطبخة ..

شكلكـ فنانة ممكن نرسل لك الفاشلين في الطبخ ..

تعلميهم كم حركة من إيدكـ الحلوة ..

و يا رب تفيدي و تستفيدي في الملتاع ..

يسعدنا وجودكـ ..

ريانة العـــــود

[ندى الورود]

الف شكر اختي

فعلا طبخه رائعه ولذيذه

تسلمين وربي يعطيك العافيه

[fr_elshef_eslam]

مشكوووور كتيررر ليكم يا ملكة الملتاع ريانة العودة ندي الوردة بجد انتو اسعتوني بكلامكم الرائه مشكوووور كتير وشجعتوني واتمني انت من اول معزومين علي الكبسة هذا حياكم الرحمن
اخوكم
الشيف اسلام
لاي استفسارات

[كـ ماجد ـول]

أسلام انا عارفك كويس لاتكون واضع لي سم

عشان ترتاح مني ..

بس صدقني حى السم مابيمشي في انااااا

يعني اناااا وراااك ورااااك

الف شكر يالشيف على الطبخه الروووووووووووووعه

[ريمة الرياض]

fr_elshef_eslam

يعطيك العافيه

على الطبخــــــه

الرائعه لاحرمني الله طلتك

[شموخ الملتاع]

ياهلا اخوي الشيف اسلام مشكور على العزومه

وعلى الكبسه تسلم ايديك شيف وداحين فيه منافس الي بس احلى منافس شد حيلك شيف

اختك شموخ الملتاع

[fr_elshef_eslam]

يا هلا بيكم بس حبيت اقول شىء يا ترة حتقضينا الكبسة دة انا و ملكة الملتاع ريانة العودة ندي الوردة وماجد كول و الرياض وشموخ الملتاع يا ترة حتقدرو علي هذا ولا عوزين اعضاء اخر ومتخفوش انا بستعمل فيري في غسيل الصحون
اخوكم
الشيف اسلام

[بنت الجنوب]

http://alwed0com.jeeran.com/1652.gif

يا هلا فيك

أخـــــــــــوي
~*¤ô§ô¤*~الشيـــــــــف : اســـــــــلام~*¤ô§ô¤*~

ويعطيك العافية على هل الطبخة الرااائعة
وراح نطبقها وان شاءالله النتيجة
راح تكون مذهلة ...

شرفتنا بحضورك وبأذن لله راح تمتعنا
بما لذ وطاب من أجمل المأكولات ...

ننتظر جديدك
تقبل أجمل التحايا
ودمت بود
«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»بنــ ـــت الجنــــوب«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·. ¸.•°®»


http://alwed0com.jeeran.com/1652.gif

[fr_elshef_eslam]

اوووو يا هلا بالحبايب نورتينا بقينا مجموعة جميلة انا و ملكة الملتاع ريانة العودة ندي الوردة وماجد كول و الرياض وشموخ الملتاع واختنا بنت الجنوب ياتري كلنا حنقضر علي الكبسة دي متخفووووش يوجد بيبسي او قهوة اللي بدو بعد الاكل نورتونااا
اخوكم
الشيف اسلام